Salão Abrasel 2026 atrai empresários da Baixada Santista

Empresários do setor de alimentação fora do lar da Baixada Santista estão entre os atraídos pela primeira edição do Salão Abrasel 2026, evento que reunirá inovações, tendências e soluções para bares, restaurantes e demais estabelecimentos do segmento. A feira acontece nos dias 15 e 16 de setembro no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, em São Paulo.

O evento é organizado pela Abrasel, Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, entidade que representa um dos setores mais relevantes da economia nacional. A escolha do Pavilhão Ciccillo Matarazzo, localizado no Parque Ibirapuera, reforça o caráter de grande feira setorial que a associação pretende consolidar com o Salão.

A iniciativa chega em um momento de expressivo crescimento do setor. A Abrasel projeta que o segmento de alimentação fora do lar deve gerar R$ 540 bilhões somente neste ano, número que evidencia a dimensão econômica da área e justifica a criação de um espaço dedicado exclusivamente à apresentação de inovações e ao fomento de negócios entre empresários e fornecedores.

O Salão Abrasel terá formato bienal, ou seja, as próximas edições ocorrerão a cada dois anos. Para a estreia, a expectativa é reunir lideranças do setor, expositores com novidades em tecnologia, gestão, gastronomia e equipamentos, além de promover debates sobre os desafios e oportunidades do mercado.

Para os empresários da Baixada Santista, a participação representa acesso direto a tendências e soluções que podem impactar a gestão e a competitividade dos estabelecimentos locais, em uma região onde o setor de alimentação tem forte ligação com o turismo e o movimento portuário.